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离心式滤油机制造商表示脂肪酸是人体所需要的一种营养成分，脂肪酸的存在可以促进身体的新陈代谢，以及为人体提供能量，维持着身体的正常运转。但是如果您体内的脂肪酸含量较高，则可能会引起一些心脑血管疾病。

反式脂肪酸对人体有很大的危害。反式脂肪酸吃了会使人记忆力降低；还会使人容易发胖，反式脂肪酸不容易被人体消化，容易在腹部积累，导致肥胖。喜欢吃薯条等零食的人应提高警惕，油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积。 同时易引发冠心病 ，还会容易形成血栓，反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，容易导致血栓的形成，对于血管壁脆弱的老年人来说，危害尤为严重。反式脂肪酸还能通过胎盘转运给胎儿，怀孕期或哺乳期的妇女，过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响胎儿的健康。

人体需脂肪酸主要包括食用的花生油或者是菜籽油，同时还包括棉籽油和芝麻油，另外还有深海鱼或者是海藻等，这些里面的含量也是比较高的，能够及时补充体内所需的脂肪酸，但是在吃的时候一定要控制好摄入量。脂肪酸是人体所需要的一种重要营养物质，但是机体没有办法合成，主要是通过食物的方法提供，所以离心式滤油机制造商建议大家在生活当中尽量做到营养均衡。